citronnade peche nectarine sirop de rose
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Citronnade pêche nectarine et sirop de rose

Quoi de mieux pour se rafraîchir qu’une bonne boisson fraîche? Voici ma citronnade pêche nectarine et sirop de rose ! Fraîche et ultra gourmande, elle désaltère et ravie petits et grands. Une bonne boisson à partager en famille ou entre amis! 

Cette recette, je l’ai réalisé pour la foodista challenge #21, défi culinaire initié par Steph de Cuisine moi un mouton et  organisé ce mois-ci par Emilie Sweetness. Elle nous a concocté un joli thème version BIG !!! Oui oui !!!! On a souvent l’habitude de faire de plats en version individuelle ou en version mignardise mais cette fois-ci, il s’agissait de faire l’inverse, nos petits plats en version BIG à partager.  

citronnade peche nectarine sirop de rose

J’ai longuement hésité entre croque géant, sushis cake et coockies géant, puis mais jolis fruits bio ont eu raison de moi et de ma recette <3 ! 

J’ai utilisé des pêches et nectarines bio, je n’ai donc pas retirer leurs peaux mais si vos fruits ne sont pas bio il faudra enlever la peau. Vous pouvez également varier les plaisirs et utiliser les abricots, des pêches plates, des prunes….  il faudra compter plus de fruits, si vous n’avez pas de sirop d’agave, vous pouvez utiliser du sucre de canne. 

Ajoutez également de la menthe ou de la verveine pour encore plus de goûts.

citronnade peche nectarine sirop de rose

 citronnade pêche nectarine et sirop de rose

Citronnade pêche nectarine sirop de rose
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Pour 1,5 L de citronnade
Prépa : 10 min - cuisson : 15 min
  1. - 2 pêches bio,
  2. - 1 nectarine bio,
  3. - 2 citrons bio,
  4. - 10 cl de sirop d'agave,
  5. - 2 CS de sirop de rose (facultatif)
Préparation de la citronnade
  1. Lavez les pêches et la nectarine et coupez-les en morceaux. Dans une casserole, faites mijoter les morceaux de fruits avec le sirop d'agave et de l'eau à couvert.
  2. Au bout de 15 minutes, mixez le tout et passez au tamis.
  3. Versez dans une carafe, ajoutez le jus des deux citrons, le sirop de rose et de l'eau plate ou pétillante. Mélangez bien, et placez au frais minimum 2 heures.
  4. Au moment de servir, ajoutez des glaçons, des tranches de fruits et régalez - vous <3
Cooking N' Co http://cookingnco.com/
 citronnade peche rose (26)

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La liste des participants à la foodista challenge #21 :

Emilie SweetnessPourquoi je grossisMaman Adèle aux fourneauxCooking & CoDeviously Sweet PâtisserieElodie’s CookingKeskonmangemaman?Chez Papa RicoJ’ai toujours aimé le jaune moutardeLes recettes de MelanieE’Mau’tionJulie Myrtille – Des recettes à gogoCelineBlogChachou à la cremeLa table de ClaraDouceurs maisonFil et CroqZabou s’éclate en cuisine Petite Cuillère et CharentaisesCookin’MovieCyrielle GourmandiseEncore un gâteauAurélie et gourmandises By acb 4 youLes Cookines Aux délices de VanyJe cuisine, donc je suis… – Maman Pâtisse –  

 

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13 comments on “Citronnade pêche nectarine et sirop de rose

  1. 27 juillet 2016 at 8 h 50 min

    Une boisson idéale pour ces chaleurs
    Superbes photos
    Bonne journée

    latabledeclara.over-blog.com

  2. 27 juillet 2016 at 10 h 28 min

    très bonne idée et de superbes photos 😉

  3. 27 juillet 2016 at 12 h 20 min

    Je t’en prendrais bien volontiers un verre…

  4. 27 juillet 2016 at 13 h 43 min

    Intrigante cette citronnade. Curieuse d’y goûter. Belle journée

  5. 27 juillet 2016 at 19 h 53 min

    Effectivement elle m’a l’air rafraichissante cette limonade. C’est malin j’ai soif maintenant. Un verre s’il vous plaît ! Et très jolies photos.

  6. 27 juillet 2016 at 22 h 46 min

    je vais pas être très originale mais tes photos sont sublimes et s’il te reste un verre, je prends -)

  7. 27 juillet 2016 at 22 h 51 min

    Tes photos sont magnifiques! Cette citronnade a l’air rafraîchissante à souhait! merci pour ta participation

  8. 28 juillet 2016 at 9 h 46 min

    Superbe ! Tes photos sont incroyablement belles ! Ça donne vraiment envie !

    • 29 juillet 2016 at 10 h 41 min

      Ohhhh <3 <3 <3 Merci ma Julia ! Je te bizouille !!!!

  9. 28 juillet 2016 at 14 h 49 min

    Ça doit être délicieux et rafraîchissant !

  10. 29 juillet 2016 at 11 h 36 min

    Tout à fait le genre de chose que j’adore en été !

    Grosses bises

    Gabrielle

  11. 29 juillet 2016 at 19 h 52 min

    Tes photos sont magnifiques j’adore !
    Et la boisson a l’air vraiment bonne.

  12. 29 juillet 2016 at 21 h 33 min

    Je n’ai jamais bu d’autres citronnades qu’au citron ou a la framboise mais pêche nectarine c’est un mélange qui me tente bien ! 😀

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