Crumble pommes figues amandes
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Crumble pommes figues amandes

Hello les gourmands ! Aujourd’hui une nouvelle recette aux figues : un crumble pommes figues amandes et noisettes !!! Un petit régal très rapide à réaliser, vous allez voir ça ! Merci ma copine Emilie (Les4souslocean) pour cette belle idée. 

Rapide car sans pré cuisson des fruits et je peux vous dire qu’ils sont moelleux comme il faut ! avec un bon crumble amandes noisettes pioufffff j’en veux encore !! ! Hi hi hi d’ailleurs me reste quelques figues je fais en re faire ce week end mais sur un bon fond de tarte à la poudre d’amandes!!! Miammmm 

Crumble pommes figues amandes

vous pouvez faire ce crumble avec ce que vous voulez comme fruits, pommes / framboises c’est superbe ou alors ajouter des éclats de pistache miam miam miam !! Oui je sais je suis une grande gourmande, mais quand on parle de crumble je ne résiste pas et les idées fusent dans tous les sens !

Crumble pommes figues amandes

Crumble pommes figues amandes
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Pour 6-8 personnes - Préparation : 15' - Cuisson : 30'
  1. - 3 pommes chanteclerc ou autres
  2. - 10 figues,
  3. - 100 gr de beurre
  4. - 40 gr de poudre d'amandes
  5. - 40 gr de poudre de noisettes
  6. - 100 gr de farine
  7. - 50 gr de sucre
Préparation du crumble pommes figues amandes
  1. Pelez et coupez les pommes en cubes, coupez ensuite les figues en 4 ou 6 morceaux selon leur taille.
  2. Disposez les fruits sur le fond de votre moule.
  3. Préchauffez votre four à 180°C.
  4. Dans un saladier, mélangez tous les autres ingrédients sauf le beurre. Ajoutez ensuite le beurre en morceaux et malaxez avec vos doigts jusqu'à l'obtention d'une pâte friable.
  5. Déposez ensuite par petits amas la pâte à crumble, il faut qu'elle recouvre bien les fruits.
  6. Enfournez pour 25-30 minutes ou jusqu'à ce que le crumble soit doré.
  7. Dégustez tiède ou froid.
Notes
  1. Accompagné d'une boule de glace c'est encore meilleur 😉
Cooking N' Co http://cookingnco.com/

 Assiette à dessert Maya Talavera – Plat à tarte REVOL porcelaine

Crumble pommes figues amandes

Crumble pommes figues amandes

Crumble pomme figues amandes

 

D’autres recettes à base de figues vous attendent ici : 

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Confiture de figues noire – vanille et noix

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6 comments on “Crumble pommes figues amandes

  1. 12 septembre 2016 at 19 h 57 min

    Ce crumble doit être délicieusement parfumé !! Fruité et doux avec l’amande, j’ai bien hâte de le tester 🙂

    • 13 septembre 2016 at 9 h 10 min

      Oui c’est exactement ça, délicieux, parfumé, fondant, croquant, j’adore les crumble miammm

  2. 12 septembre 2016 at 20 h 36 min

    Oh lalalalala qu’est-ce que j’aime le crumble <3

  3. 12 septembre 2016 at 21 h 19 min

    C’est un chouette crumble de saison…

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