peanut butter cookies
, ,

PEANUT BUTTER COOKIES + Concours

 

Piouf plus d’un mois que je n’ai pas publié, mais je reviens avec une recette de ouf : les peanut butter cookies, une pure tuerie !!!
 
Bon j’avoue faut pas trop en manger sinon c’est juste l’explosion des calories journalières mais waouuuu c’est juste terriblement bon !
 
J’ai fait cette recette pour fêter mon CDI, je suis en gros webdesigner depuis le 1er mars 2017, j’ai donc emmené ces cookies de folie au travail, ils n’ont pas fait un pli !
 
Pour résumer les cookies peanut butter sont comme leur nom l’indique des cookies au beurre de cacahuète, j’ai acheté du crunch, c’est à dire que dans le pot, il y a du beurre de cacahuète plus des éclats de cacahuète, rha la la la , il faut que j’en re-fasse tellement c’était bon !!!!
 
peanut butter cookies

PEANUT BUTTER COOKIES 

Pour environ 30 peanut butter cookies :

Préparation 15 min – cuisson 

  • 400 gr de farine,
  • 1 cc de levure chimique
  • 1 cc de bicarbonate de soude
  • 1 pincée de sel
  • 230 g de beurre mou
  • 300 gr de cassonade
  • 250 gr de beurre de cacahuètes crunchy ou pas,
  • 1 CS d’extrait de vanille

 

  1. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique et bicarbonate et le sel.
  2. A l’aide de votre robot (muni de la feuille) ou fouet électrique, battez le beurre ramolli avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit mousseux (environ 3 minutes).
  3. Ajoutez ensuite le beurre de cacahuète et l’extrait de vanille, mélangez bien.
  4. Ajoutez un à un les œufs toujours vitesse moyenne,
  5. Réduisez la vitesse et ajoutez petit à petit le mélange farine, levure ….
  6. Préchauffez votre four à 180 °C.
  7. Formez des boules dans le creux de vos mains, déposez les sur une plaque et avec le dos de la fourchette écrasez dans un sens puis dans l’autre.
  8. Enfournez pour 10-12 min de cuisson.
  9. A la sortie du four, laisser refroidir quelques minutes puis déposez les cookies sur une grille pour qu’ils sèchent bien. 

love

Retrouvez-moi aussi sur ♥ INSTAGRAM

 

peanut butter cookies

peanut butter cookies

 

 

CONCOURS

 

En partenariat avec EDELICES , je vous propose de gagner un coffret tartinade  d’une valeur de 55 €, comprenant plein de bonnes choses à tartiner, à grignoter et à boire 🙂 ! Le concours se passe sur INSTAGRAM  ! Likez ma page et celle e-delices, invitez 3 personnes et votre participation sera validée ! 


 

Share

About Cooking & Co

Food & styling photography

8 comments on “PEANUT BUTTER COOKIES + Concours

  1. 3 avril 2017 at 18 h 51 min

    Hummmm! Ta recette me donne terriblement envie! Quand je la testerai (et oui je vais la tester), je t’en dirai des nouvelles! Mention spéciale à tes photos! J’adore! Bravo Audrey <3 Bisou!

  2. 4 avril 2017 at 9 h 12 min

    Miam ça a l’air délicieux!

  3. 4 avril 2017 at 11 h 53 min

    Ces cookies m’ont l »air irrésistibles !

  4. 4 avril 2017 at 20 h 52 min

    Miam!! et j’adore tes petites tasses et l’assiette, tu as trouvé ça où??

  5. 6 avril 2017 at 16 h 00 min

    Formidable cette recette, les cookies ont l’air délicieux, et les photos sont sublimes !

    • 7 avril 2017 at 16 h 25 min

      Hello !
      AH cette sublime vaisselle vient d’une créatrice super douée, c’est Atelier Halo qui est sur Toulouse!
      Bises

  6. 6 avril 2017 at 17 h 30 min

    Miam miam, trop bons ces biscuits !

  7. 10 avril 2017 at 14 h 05 min

    Bonjour, je t’invite à t’inscrire a la première édition de mon défi culinaire:  » Tea Time Challenge #1″. En espérant que le thème t’inspire. Belle semaine et à très vite j’espère.

    Lewis

    http://www.fleursdethe.com/2017/02/tea-time-challenge-1.html

    #teatimechallenge1

Laisser un commentaire