Tartine avocat, chèvre miel {La crèmerie royale}
Avec cette recette de tartine avocat, chèvre miel je ne vais pas seulement vous parler du plaisir que j’ai eu à la préparer et à la déguster mais je vais aussi et surtout vous parler du plaisir que j’ai eu à découvrir La crèmerie royale.
Tout d’abord, petite présentation : La crèmerie royale est une fromagerie en ligne d’exception de part les produits qu’elle propose, affinage de qualité, maître affineur de prestige car spécialisé dans la haute gastronomie : pour résumer une tuerie gustative.
Pour la petite histoire, Jérôme, Olivier et Sébastien sont trois frères normands, fans de fromages depuis tout petits. Accompagnés par Gilles, leur super maître affineur, ils découvrent, se font découvrir et partagent leur amour inconditionnel pour le fromage!
Autant vous dire que, moi, je suis fan d’eux. Ben oui, car je suis une grande amoureuse du fromage, impossible de résister à un bon fromage affiné accompagné d’un bon vin.
La crèmerie royale propose plusieurs formules : à la carte, en plateau et même de superbes box qui vous feront découvrir ou re-découvrir les fromages de France mais haut de gamme. Garantie fraîcheur, conditionnement des produits, tout est prévu, pas de panique, la crèmerie royale assure une livraison respectant la bonne conservation de leurs fromages d’exception.
J’ai reçu cette superbe box la veille de mon anniversaire, alors autant vous dire que le repas de famille du dimanche s’est terminé par un plateau de fromage d’exception qui a conquis tout le monde, mention spéciale pour le brie truffé juste waouuu, le comté 36 mois d’affinage avec les grains de silice comme j’aime et le petit reblochon qui n’a pas fait un pli tellement sa qualité était top.
Maintenant place à la recette, le reste des photos viendra en suivant.
J’ai gardé précieusement les deux petits crottins de chèvre pour en faire un délicieuse tartine avocat, chèvre, miel et éclat de pistache, vraiment vraiment top!!!
Tartine avocat, chèvre miel :


- - 2 Avocats juste murs,
- - 4 tartines de pain boule bio de préférence,
- - 4 CS de fromage frais,
- - 1 crottin de savignol,
- - Eclats de pistache,
- - Miel de lavande ou autre
- Commencez par préparer les tartines, je les ai faites légèrement griller au grille pain pour que la croûte soit plus craquante.
- Tartinez les tranches de pain avec du fromage frais.
- Coupez les avocats en deux, pelez les et coupez de très fines tranches, j'ai utilisé la mandoline c'est pour cela qu'il faut des avocats juste murs.
- Coupez le crottins de chèvre en petits cubes, vrillez les branchettes d'avocats et déposez les sur les tartines, déposez ensuite les petits cubes de chèvres et les éclats de pistache.
- Déposez quelques gouttes de miel de ci de là et dégustez !!!

You May Also Like
Cuisine asiatique, Desserts légers, Recettes légères, Recettes sucrées, Verrines, Vite fait
Gulabi phirni – Indian rice pudding
automne, Avec des fruits, Desserts légers, detox, Recettes légères, Recettes sucrées, Verrines, Vite fait
Fromage blanc // pomme poire cannelle avoine {healthy}
Avec les doigts, Boissons, Chocolat, noel, Recettes sucrées, Repas de fêtes, Vite fait
truffes candy pour chocolat chaud ultra gourmand
Avec des fruits, Desserts légers, detox, Recettes légères, Verrines, Vite fait
Chia pudding – coco & kiwi
automne, Entrées, Recettes légères, Recettes salées, soupe
Velouté patate douce panais et plus encore
Accompagnement, detox, été, Recettes légères, Recettes salées
Gratin léger courgettes pommes de terre
Avec des fruits, Boissons, été, Recettes légères, Recettes sucrées, Vite fait
Citronnade pêche nectarine et sirop de rose
Entrées, été, Recettes légères, Recettes salées, soupe, Verrines, Vite fait
soupe froide courgette noix
Amuses Bouches, Entrées, été, Recettes légères, Recettes salées, soupe, Verrines, Vite fait
Gaspacho betterave tomate et chèvre
Avec des fruits, Avec les doigts, Cuisine asiatique, Entrées, Recettes légères, Recettes salées, Vite fait
rouleau de printemps mangue avocat
Avec des fruits, Avec les doigts, Gâteaux de fête, Recettes sucrées, Repas de fêtes, Tartes
Tartelettes chocolat blanc et fraises
Accompagnement, Recettes légères, Recettes salées, Vite fait
Clafoutis printanier fèves – carottes & féta
Avec des fruits, Desserts légers, Recettes légères, Recettes sucrées, Vite fait
Sorbet fraises – sirop de rose
Avec des fruits, Boissons, Desserts légers, detox, Recettes légères, Recettes sucrées, Vite fait
Smoothie bowl poire fruits rouges
automne, Avec des fruits, Chocolat, Desserts légers, Recettes légères, Recettes sucrées, Verrines, Vite fait
Mousse au chocolat surprenante {Vegan}
Avec des fruits, Avec les doigts, Boulange, Chocolat, Muffins, Recettes sucrées
Brioches roulées – confiture ananas mangues
Amuses Bouches, Avec les doigts, Entrées, Recettes salées, Vite fait
Mouhamara {Dips de poivrons & noix}
automne, Avec les doigts, Chocolat, Gâteaux, Recettes sucrées
Brownies bicolore {chocolat blanc & noir intense }
Entrées, Recettes légères, Recettes salées, Repas de fêtes, soupe, Vite fait
Crème de chou-fleur au Sumac ♥
Amuses Bouches, Entrées, Poissons, Recettes légères, Recettes salées, Repas de fêtes, Vite fait
Tartare de truite citron galet et coriandre
Amuses Bouches, Poissons, Recettes légères, Recettes salées, Repas de fêtes, Vite fait
Rillettes de saumon et truite fumée
Amuses Bouches, Avec les doigts, Entrées, Recettes salées, Repas de fêtes
Cigare de confit de canard & crème d’ail
Amuses Bouches, Avec les doigts, Cuisine asiatique, noel, Recettes légères, Recettes salées, Repas de fêtes, Vite fait
Toast saumon gravlax & wakame sésame
Amuses Bouches, Avec des fruits, Entrées, noel, Recettes légères, Recettes salées, Repas de fêtes, Vite fait
Tartare d’huîtres mangue & passion
Amuses Bouches, Avec les doigts, Recettes salées, Vite fait
Crostini {crème de roquette, poivron rôti au miel & jambon sec}
Amuses Bouches, Avec les doigts, Boulange, Recettes salées, Vite fait
Gressins & tartinade tomates séchées amande
Accompagnement, Amuses Bouches, Cuisine asiatique, Entrées, Recettes légères, Recettes salées, Repas de fêtes, soupe, Verrines, Vite fait
Velouté de patate douce créole
Amuses Bouches, Avec des fruits, Avec les doigts, Entrées, Recettes légères, Recettes salées, Repas de fêtes, Vite fait
Figues rôties au miel vanillé – chèvre frais & speck
Accompagnement, Entrées, Recettes légères, Recettes salées, Vite fait
Carpaccio de tomates tout simple
Amuses Bouches, Recettes légères, Recettes salées, Vite fait
Aubergines roulées – ricotta, citron & basilic {Involtini di Malanzane}
Avec des fruits, Avec les doigts, Desserts légers, Recettes légères, Recettes sucrées
Popsicles Végan {Eau de coco & fruits frais}
Accompagnement, Recettes légères, Recettes salées, Vite fait
Galettes de courgettes à l’Ossau Iraty !
Avec des fruits, Avec les doigts, Chocolat, Gâteaux, Recettes sucrées, Vite fait
Oh my Bondie {Chocolat blanc & fraises}
Avec des fruits, Boissons, Cuisine asiatique, Desserts légers, Recettes légères, Recettes sucrées, Verrines, Vite fait
Lassi Mangue & glaçon coco cardamome {vegan}
Entrées, Recettes légères, Recettes salées, Vite fait
Galette de quinoa – truite fumée & crème fouettée citron vert
Amuses Bouches, Avec les doigts, Cuisine asiatique, Entrées, Recettes légères, Recettes salées
Ravioli vapeur aux noix de saint jacques
Amuses Bouches, Avec les doigts, Cuisine asiatique, Entrées, Poissons, Recettes légères, Recettes salées
Temari sushis {sushis ball } – Foodistà Challenge #8
Avec les doigts, Chocolat, Muffins, Recettes sucrées, Vite fait
Muffin chocolat & caramel beurre salé
Avec des fruits, Desserts légers, Recettes légères, Recettes sucrées, Verrines, Vite fait
Mousse d’agrumes & framboises fraîches
Avec les doigts, Boulange, Burgers, Recettes salées, Viandes
Burger M-PY {Confit du Gers – crème d’ail rose }
Amuses Bouches, Avec les doigts, Cuisine asiatique, Entrées, Recettes légères, Recettes salées
Bouchons réunionnais – Porc Crevette Combava
Chocolat, Gâteaux, Recettes légères, Recettes sucrées
Gâteau fondant Chocolat – Muscade {sans beurre en plus }
Desserts légers, Gâteaux de fête, Recettes légères, Recettes sucrées, Repas de fêtes, Verrines
Bulle de douceurs tropicales
Amuses Bouches, Cuisine asiatique, Entrées, Poissons, Recettes légères, Recettes salées, Repas de fêtes, Vite fait
Tartare saint jacques & amandes de mer {Gingembre – Citron vert & Piment d’Espelette}
Amuses Bouches, Avec les doigts, Boulange, Burgers, Entrées, Recettes salées, Repas de fêtes
Les Minis : Petits Burgers Apéritifs !!!
Amuses Bouches, Avec les doigts, Recettes salées, Repas de fêtes
Bouchées philadelphia Saumon & Tartines chèvre noix saucisson
Amuses Bouches, Entrées, Recettes légères, Recettes salées, Vite fait
Salade fraicheur {féta, melon, pastéque & coriandre fraiche}
Amuses Bouches, Avec les doigts, Recettes salées, Viandes, Vite fait
Nuggets Maison au parmesan et purée moelleuse
Entrées, Recettes légères, Recettes salées
Salade Printanière {asperges croquantes, tartare de saumon & oeuf poché}
Amuses Bouches, Avec les doigts, Cuisine asiatique, Recettes légères, Recettes salées
elle est superbe ta tartine ! et fait très envie
Mmmmmh, comme tu me donnes faim avec ce beau plateau !!!! 😀 Merci pour l’invitation !!!! 😀
Ta tartine est très appétissante 🙂
Et je suis d’accord, la brie à la Truffe, c’est juste une tuerie, tout comme le comté 36 mois !!
Une tartine ?! Je dis oui oui oui oui et re-oui … comment ça j’en fais trop ?
Belle soirée 🙂
O.O !!! Il manque le formulaire d’adoption à ta recette ! Je suis complètement fan 🙂 Bonne journée ou soirée maintenant ! Bises, marie
Ah ah ah tu me fais trop rire, en ts cas je suis ravie que ma recette te plaise autant !
Belle journée à Toi Marie
Cette recette est juste parfaite !
Wow belle réussite!