Bruschetta avocat chèvre miel
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Tartine avocat, chèvre miel {La crèmerie royale}

Avec cette recette de tartine avocat, chèvre miel je ne vais pas seulement vous parler du plaisir que j’ai eu à la préparer et à la déguster mais je vais aussi et surtout vous parler du plaisir que j’ai eu à découvrir La crèmerie royale.

tartine avocat chèvre miel

Tout d’abord, petite présentation : La crèmerie royale est une fromagerie en ligne d’exception de part les produits qu’elle propose, affinage de qualité, maître affineur de prestige car spécialisé dans la haute gastronomie : pour résumer une tuerie gustative.

Pour la petite histoire, Jérôme, Olivier et Sébastien sont trois frères normands, fans de fromages depuis tout petits. Accompagnés par Gilles, leur super maître affineur, ils découvrent, se font découvrir et partagent leur amour inconditionnel pour le fromage!

Autant vous dire que, moi, je suis fan d’eux. Ben oui, car je suis une grande amoureuse du fromage, impossible de résister à un bon fromage affiné accompagné d’un bon vin. 

crèmerie royale - fromagerie en ligne

La crèmerie royale propose plusieurs formules : à la carte, en plateau et même de superbes box qui vous feront découvrir ou re-découvrir les fromages de France mais haut de gamme. Garantie fraîcheur, conditionnement des produits, tout est prévu, pas de panique, la crèmerie royale assure une livraison respectant la bonne conservation de leurs fromages d’exception.

J’ai reçu cette superbe box la veille de mon anniversaire, alors autant vous dire que le repas de famille du dimanche s’est terminé par un plateau de fromage d’exception qui a conquis tout le monde, mention spéciale pour le brie truffé  juste waouuu, le comté 36 mois d’affinage avec les grains de silice comme j’aime et le petit reblochon qui n’a pas fait un pli tellement sa qualité était top.

Bruschetta avocat chèvre miel

Maintenant place à la recette, le reste des photos viendra en suivant.

J’ai gardé précieusement les deux petits crottins de chèvre pour en faire un délicieuse tartine avocat, chèvre, miel et éclat de pistache, vraiment vraiment top!!!

Tartine avocat, chèvre miel :

Tartine avocat, chèvre miel et pistache
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Pour 4 personnes - préparation 10 minutes
  1. - 2 Avocats juste murs,
  2. - 4 tartines de pain boule bio de préférence,
  3. - 4 CS de fromage frais,
  4. - 1 crottin de savignol,
  5. - Eclats de pistache,
  6. - Miel de lavande ou autre
Instructions
  1. Commencez par préparer les tartines, je les ai faites légèrement griller au grille pain pour que la croûte soit plus craquante.
  2. Tartinez les tranches de pain avec du fromage frais.
  3. Coupez les avocats en deux, pelez les et coupez de très fines tranches, j'ai utilisé la mandoline c'est pour cela qu'il faut des avocats juste murs.
  4. Coupez le crottins de chèvre en petits cubes, vrillez les branchettes d'avocats et déposez les sur les tartines, déposez ensuite les petits cubes de chèvres et les éclats de pistache.
  5. Déposez quelques gouttes de miel de ci de là et dégustez !!!
Cooking N' Co http://cookingnco.com/
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7 comments on “Tartine avocat, chèvre miel {La crèmerie royale}”

  1. 17 avril 2016 at 22 h 50 min
    Répondre

    elle est superbe ta tartine ! et fait très envie

  2. 18 avril 2016 at 13 h 40 min
    Répondre

    Mmmmmh, comme tu me donnes faim avec ce beau plateau !!!! 😀 Merci pour l’invitation !!!! 😀

  3. 18 avril 2016 at 15 h 40 min
    Répondre

    Ta tartine est très appétissante 🙂
    Et je suis d’accord, la brie à la Truffe, c’est juste une tuerie, tout comme le comté 36 mois !!

  4. 24 avril 2016 at 20 h 32 min
    Répondre

    Une tartine ?! Je dis oui oui oui oui et re-oui … comment ça j’en fais trop ?
    Belle soirée 🙂

  5. 27 avril 2016 at 17 h 34 min
    Répondre

    O.O !!! Il manque le formulaire d’adoption à ta recette ! Je suis complètement fan 🙂 Bonne journée ou soirée maintenant ! Bises, marie

    • 28 avril 2016 at 11 h 02 min
      Répondre

      Ah ah ah tu me fais trop rire, en ts cas je suis ravie que ma recette te plaise autant !
      Belle journée à Toi Marie

  6. 24 avril 2017 at 14 h 05 min
    Répondre

    Cette recette est juste parfaite !

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